Desescada terapeutica en hipertensión arterial.

Mejoría sustancial y sostenida en la presión arterial, el peso y los perfiles de lípidos gracias a una dieta restringida en carbohidratos.

La hipertensión arterial es el segundo mayor factor de riesgo mundial conocido de enfermedad cardiovascular después de una mala alimentación, característica de un estilo de vida inadecuado.

Un estudio de 2019 reclutó a 154 pacientes con diabetes tipo 2 o intolerancia a la sobrecarga de glucosa en un estudio observacional llevado a cabo en atención primaria. Se examinaron los efectos de una dieta baja en carbohidratos mantenida durante un promedio de dos años (rango intercuartil de 10 a 32 meses) sobre los factores de riesgo cardiovascular.

Los resultados demostraron reducciones significativas y sustanciales en la presión arterial (reducción media de la PA sistólica 10,9 mmHg, reducción media de la PA diastólica 6,3 mmHg ((p < 0,0001 ) y una disminuición del peso corporal en una media de 9,5 kg (p < 0,0001) junto con una marcada mejoría en los perfiles lipídicos. Para evitar caídas peligrosas de la presión arterial los medicamentos antihipertensivos tuvieron que ser reducidos en un 20%.

Fuente: 5 Int J Environ Res Public Health. 2019 Jul 26;16(15):2680.
 doi: 10.3390/ijerph16152680. DOI: 10.3390/ijerph16152680